Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Moelleux au chocolat exquis

Bonjour!Ce moelleux frole l'indécence! Du chocolat avec du croustillant et du fondant à coeur... Mmmmmm!160g de chocolat au riz soufflé (crunch...)35g de cacao en poudre non sucré150g de beurre salé15g de maizena5 oeufs65g de sucre glace65g de sucre en poudre1cc de vanille liquidePréchauffer le four à 140°.Faire fondre le chocolat au bain marie.Travailler longuement les jaunes d'oeifs avec le sucre glace et la vanille. Ajouter la maizena, bien fouetter.Ajouter le chocolat fondu et remuer. Incorporer alors le cacao. Dans la casserole, faire fondre le beurre et l'ajouter chaud, en fouettant, dans le mélange chocolaté.Monter les blancs d'oeufs en neige ferme. Les serrer avec le sucre en poudre.Incorporer délicatement les blancs à la masse chocolatée.Couler l'appareil dans un carré à patisserie chemisé et l'enfourner pour une quarantaine de minutes.Laisser refroidir avant de démouler.Savourer à température ambiante....
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Le Prun Exquis par le Chef Pierre Meneau du Crom Exquis

Pour ceux qui sont ou qui seront dans la région parisienne entre 24 novembre et le 28 novembre, Le triporteur Pruneau d'Agen part à votre rencontre et vous donne l'occasion de déguster gratuitement le Prun Exquis réalisé par le chef Pierre Meneau du Crom Exquis et cela deux fois par jour : de 11h30 à 14h30 et de 16h à 19 h mais voilà il vous faudra trouver le lieu .grâce à des devinettes Ce midi vous pouvez déguster le Prun Exquis place de la Bastille mais pour ce soir à
 


 

L'exquis au chocolat

Voici un intitulé un peu pompeux mais tellement approprié à ce délicieux gateau! Ceux qui me connaissent savent que je ne suis pas portée sur le sucré...Oui je sais je fais de la patisserie dès que j'ai 5 min et mes placards sont remplis d'amandes,
 


 

Fondant exquis au chocolat - Mes petits choux

Bonjour, J’ai beau avoir plein de supers recettes de fondant au chocolat, je n’ai toujours pas réussi à trouver ma préférée (enfin maintenant si !). Hier, je me suis cherchée un goûter sympa , chocolat et fondant. Et j’ai trouvé ici THE recette.
 


 

Biscuits exquis aux brisures de chocolat - Mes petits choux

Bonjour, Humm … Ces biscuits sont exquis ! Terriblement délicieux, fondants comme il faut et délicatement chocolatés grâce aux pépites de chocolat. J’ai, pour tout vous dire, rarement manger d’aussi bons biscuits ! D’ailleurs, ils ressemblent
 


 

Fondants exquis chocolat/banane/miel - Mes petits choux

Bonjour, Mon petit frère a voulu faire « sa » version des fondants exquis au chocolat. Je les laissai faire tout en le limitant parfois, sinon il aurait légèrement mit n’importe quoi dans ses fondants . L’alliance du chocolat et de la banane avec le
 


 

le chocolat français : un partenaire exquis! - Lucia saveurs légères et gourmandes

Aujourd'hui je vous présente le club chocolat francais qui est dédié à tous les amoureux du chocolat. Une large gamme de
 


 

L'EXQUIS MOMO : L'ESQUIMAU GLACE DE JEAN-PAUL HEVIN [#GLACE #ICECREAM #SUMMER #CHOCOLAT #JEANPAULHEVIN #PARIS] - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner
 


 

Prun Exquis ce jeudi

Pour trouver cette délicieuse bouchée au pruneau d'agen voici les indiceJEUDI 27/11 AM Indice : Mon #lieu est une place connue, idéale pour se donner #Rendezvous à côté d'une #fontaine - Je suis?JEUDI 27/11 PM Indice : Mon #lieu est l'arrêt de #metro donnant accès au #quartier du #marais! - Je
 


 

Prun Exquis ce mecredi

Pour déguster gratuitement une délicieuse bouchée à base de pruneauce midi: Indice : Mon #lieu est aussi un #celebre #gateau au #chocolat - Je suis?ce soir de 16h à 20h Indice : Mon #lieu est un saint dont le nom en #latin signifie #vénérable #majestueux Présence exceptionnelle de Pierre Meneau, Chef du restaurant
 


 

La nuit des exquis musées

Pour la troisième année consécutive, la ville de Genève participe à la Nuit des Musées. Et cette année, ça tombe drôlement bien, le thème est pour le moins alléchant ! Une nuit gourmande ? Pas seulement, le programme est HENAURME et s'étend sur tout