Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Galettes de pommes de terre au thon

Mon dernier billet avant mon départ pour la Floride dans deux jours..j'en profite pendant que ma santé me le permet, à mon âge on ne sais jamais!  je serai absente trois semaines.Ces galettes sont faites avec des ingrédients que nous avons la plupart du temps à la maison, présentées avec l'excellente trempette  en accompagnement, un plaisir à déguster!Ingrédients     (pour moi 9 galettes)       1 t (250 ml) de purée de pommes de terre       2 boîtes de thon conservé dans l'eau, égoutté et défait en morceaux (6,5 oz/184 g chacune)       1/3 t (80 ml) de chapelure nature         1/2 t (125 ml) de céleri haché finement       1 c. à thé (5 ml) de fines herbes séchées à l'italienne         1/4 c. à thé (1 ml) de poivre noir du moulin         2 c. à tab (30 ml) d'huile végétale         ( j'ai ajouté 1 c.à thé d'oignon ( 5 ml )Préparation1. Dans un grand bol, mélanger la purée de pommes de terre, le thon, la chapelure, le céleri et le poivre.2. Dans un grand poêlon, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter la préparation de pommes de terre, environ 1/3 t (80 ml) par galette, et cuire en les aplatissant à environ 1/2 po (1 cm), pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que les galettes soient dorées. Retourner les galettes délicatement et poursuivre la cuisson pendant 4 minutes. Cuire le reste des galettes de la même manière. Accompagner de la trempette crémeuse.Trempette crémeuse miel et moutardeIngrédients1/4 t (60 ml) de mayonnaise légère    1/4 t (60 ml) de yogourt nature épais (de type grec)1 c. à tab (15 ml) de miel liquide    1 c. à tab (15 ml) de moutarde de Dijon    1 c. à thé (5 ml) de persil frais, haché ( j'ai remplacé par 1 c.à thé (5 ml ) de basilic frais )     sel et poivre du moulinPréparation1. Dans un petit bol, à l'aide d'un fouet, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. (Vous pouvez préparer la trempette à l'avance et la couvrir. Elle se conservera jusqu'à 2 jours au réfrigérateur.)Donne environ 1/2 t (125 ml).Source;
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Galettes aux pommes de terre et au thon

Un repas vite fait, pris sur le pouce ce jour-là. A servir accompagné d'une bonne salade. Malgré sa simplicité ce plat était bien bon;)Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre à chair farineuse 2 oignons nouveaux 250 g de thon à
 


 

Maakouda au thon -Galettes de pommes de terre- - Simplement Cuisine

Bonjour, Pour accompagner mon poisson cette fois, j'ai voulu sortir un de la routine: frittes, riz...etc toute en restant dans l'atmosphère du traditionnel et dans les saveurs de notre pays, j'ai fait ces galettes de pommes de terre connu en Algérie
 


 

Galettes de pommes de terre au thon....????? ??????? ?? ?????? - Le blog de cuisine-amoula

??? ???? ?????? ?????? Galettes de pommes de terre au thon ????? ??????? ?? ?????? ???????? ?? ???? ????? ?????? ??????? + ???? + ???? ???? (????? ?? ?????) +50 ???? ?? ?????? ??????? + ??? + ???? + ????? ?? ??????? ?????? ????????? ????? ????
 


 

Les mille et une gourmandises de Siham - Pause gourmande Galettes de Pommes de Terre au Thon / Maa9ouda -

Salam alaykoum, bonjour tout le monde... Voici la recette de galettes de pommes de terres panés façon marocaine, pour garnir vos sandwich ou même une entrée accompagnée d'une bonne salade de crudité... Ces galettes sont aussi appelées maa9ouda,
 


 

GALETTES DE THON & POMMES DE TERRE - GALLETAS DE ATUN & PAPAS - Vanille & Poivre Rose

Skype, c'est génial ........... ça me permet de rester en contact avec ma famille et mes amis ( même si je ne suis pas connectée
 


 

Galettes de pommes de terre au confit de canard, mesclun aux poireaux et pommes poêlées - In tartiflette I trust

Ingrédients pour 2 personnes:- 1 cuisse de canard confite + un peu de graisse de canard- 3 pommes de terre moyennes à chair
 


 

Galettes de pommes de terre au confit de canard, mesclun aux poireaux et pommes poêlées - In tartiflette I trust

Ingrédients pour 2 personnes:- 1 cuisse de canard confite + un peu de graisse de canard- 3 pommes de terre moyennes à chair
 


 

Pommes de terre au thon - 50 - Recettes de Pommes de terre au thon.

Des centaines de recettes de Pommes de terre au thon à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Pommes de terre au thon et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 


 

Pommes de terre au thon - 44 - Recettes de Pommes de terre au thon.

Des centaines de recettes de Pommes de terre au thon à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Pommes de terre au thon et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 


 

Pommes de terre au thon - 39 - Recettes de Pommes de terre au thon.

Des centaines de recettes de Pommes de terre au thon à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Pommes de terre au thon et passer pour un chef avec les recettes de cuisine