Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Mets chinois ? Oh que oui!

Dimanche dernier j'ai invité ma petite maman pour le souper. Question de faire simple et pas long à faire, j'ai opté pour un buffet chinois maison. Chu d'même;)Voici ma dernière trouvaille de boules de poulet. J'ai servi avec une ainsi qu'une sauce. Je peux vous dire que dans un très bref délai, le plat était vide.Boules de poulet pané style chinoisCe qu'il vous faut..1 ou 2 poitrines de poulet Pour la panure.. 2 oeufs 1/2 tasse de farine 1 c. à thé de sel 1c. à thé de fécule de maïs 1/2 c. à thé de sucre 4 c. à table d'eau froideCe qu'il faut faire..Couper le poulet en petits cubes ou en fines lanières. Mélanger les ingrédients de la panure à l'aide d'une fourchette. Laisser reposer 10 minutes la panure. Tremper les morceaux de poulet dans la panure et cuire dans une friteuse environ de 10 à 15 minutes, selon la grosseur des morceaux, jusqu'à ce que le poulet ait perdu sa teinte rosée.Servir nature ou avec la sauce de votre choix.P.S. : Pour une petite quantité de poulet, réduire les ingrédients de la panure de moitié.** Note du chef Donalda:  J'ai doublé la recette afin de faire quelques provisions;)Source : Rcette prise chez  ~nancy
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Accords mets-vins, ou mets et autres boissons... - SAVEUR PASSION

Généralités Que boire avec... Que boire avec le fromage de chèvre ? Que boire avec le roquefort, et autres pâtes persillées ? Que boire avec le chocolat ? Que boire avec les fraises ? Que boire avec les poissons ? Que boire avec le turbot ? Que
 


 

Festin chinois au Nouvel an Chinois I - chips à la crevette (chipek) - Cookile Paradise

Bonne Fête du Nouvel an Chinois à tous ! Cette année le dragon laisse place à celle du serpent d’eau. Pour cette occasion, ma sœur et moi avons cuisiné ensemble pour festoyer en famille. Il y avait du pain sur la planche mais nous éprouvons
 


 

CHINOIS FRAMBOISE-PISTACHE - CHINOIS FRAMBUESA-PISTACHO - Vanille & Poivre Rose

Dans mon article du Chinois Choco Tonka, je demandais si quelqu'un connaissait l'origine de ce nom chinois . La réponse, je l'ai obtenue
 


 

Festin chinois au Nouvel an Chinois II - Beignet aux crevettes - Cookile Paradise

Préparation : 12 minutes – Cuisson : 10 à 12 minutes Ingrédients - 1 quinzaine de crevette - 75g de farine de riz - 75g de fécule de maïs ou de pomme de terre - 2c.c. de levure chimique - ½ c.c de sucre - sel - Eau glacée - Huile de tournesol ou
 


 

Karyn Créations: Coussin Matelas En Tissu Chinois Rouge Avec Des Noeuds Chinois

Blog home made, créatif : recettes de cuisine, cosmétiques homemades, chocolats, loisirs créatifs,
 


 

Oeuf cocotte au jambon et salade de chou chinois sauce comme au resto chinois - Ti'Flo's Cooking

Ce soir, pas trop envie de cuisiner, alors il fallait une recette simple, rapide et bonne. J'ai donc opter pour l'oeuf cocotte. Et
 


 

Raviolis chinois au thé matcha et pommes pour le nouvel An chinois

Demain 19 février, c'est le nouvel An chinois ! et m'avait mise au défi d'élaborer une recette salée ou sucrée sur le thème du Nouvel An Chinois, avec les produits d'une box mystère accompagnés d'un légume ou un fruit de saison.J'ai choisi de revisiter complètement le ravioli chinois en version sucrée. La pâte à ravioli est une pâte préparée avec de la farine de riz et parfumée au thé vert matcha. Quant à la garniture, elle est composée de
 


 

Festin chinois au Nouvel an Chinois IV - Cookile Paradise

Bœuf sauté aux légumes Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes - Cuisson : 15 minutes Ingrédients - 1kg de bœuf charolais - 2 carottes - 1poivron vert - 1poivron rouge - 1 poivron jaune - 2 grosses pousses de bambou frais - 1 oignon moyen - 1 gros
 


 

Le chou chinois de mon enfance, un plat chinois traditionnel

Lavez le chou après l'avoir coupé en deux dans sa longueur. Retaillez-le en deux et
 


 

Chinois / Pas Chinois : Leçon n°1 - Bol de Riz et Tutti Quanti

- Ken : J'ai trop envie d'un chinois! - Barbie : Moi aussi! Je prendrais bien un bo bun. - Ken : Oui, avec des nems! - Barbie : Ken, courons ensemble chez Mr Nguyen! Très chers Barbie et Ken, J’ai le regret de vous annoncer, et je sais que vous en