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Recettes de cuisine: Rechercher

Velouté de patate douce & carottes au cumin

   J’adore l’hiver pour ses soupes et ses plats mijotés! Ce soir je vous propose une  nouvelle recette de velouté : patate douce & carottes au cumin. Une association que nous adorons à la maison. Facile et délicieux, histoire de bien se réchauffer lors de ces longues journées froides! Ingrédients (pour 1,5 L) 2 carottes […]
 


 
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Velouté de potimarron et patate douce

Une délicieuse soupe de saison pour se réchauffer J J'adore le petit goût noisette du potimarron avec le gourmand des petits lardons. C'est la première de la saison mais de loin la dernière !!Ingrédientspour 4/6 personnes v 850 g de chair de potimarron (environ ¾ d'un potimarron) v 500 g de patate douce (1 grosse patate) v 1 noisette de beurre v Cumin en poudre v 80 g de lardons fumés grillés v 2 cs de crème