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Recettes de cuisine: Rechercher

Pizza au magret fumé de canard

Je n'aime ni gâcher ni perdre ni jeter des ingrédients. Il me restait - de Noël - dumagret fumé de canard. La date est légèrement passée, non je ne jette pas....Je le rajoute sur ma pizza !Pour une grande pizza il faut :250 g de pâte à pizza200 ml de coulis de tomatesmagret fumé de canardde la mozzarelladeux piments au vinaigre2 cuillères à soupe d'huile d'olivesel poivresucreoriganpiment d'EspeletteÉtaler la pâte à pizza.Dans un cul de poule mélanger lecoulis de tomates, l’origan, l'huile d'olive, le sel, le poivre et un peu de piment.Verser sur la pâte.Déposer les tranches demagret de canard, des piments au vinaigre et de la mozzarella.Cuire dans le four préchauffé à 240° pendant 20 minutesVerdit :Super bon.,,
 


 
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