Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Flan de courge butternut

Cette recette a été réalisée à quatre mains avecBéatrice (qui se reconnaitra) enAlsace où nous avons passé Noël.Ces flans ont été servis avec de la dinde pochée dans un bouillon, une sauce aux champignons et de la farce.J’en ai refait une autre fois et les ai servis avec des blancs de poulet et une sauce au thym (recette déjà publiée sur le blog).Flans de courge ButternutIngrédients :3 œufs15 cl de crème fraiche entière 30 % MGSel et poivreUn peu de noix de muscade râpée200 g de courge Butternut râpéPréparation :Peler, râper une petite courge butternut comme des carottes râpées.Peser 200 g de cette courge râpée.Dans un saladier, mélanger avec un fouet les œufs entiers et la crème fraiche liquide entière. Assaisonnez d’un peu de sel, de poivre et de noix de muscade râpée. Ajouter enfin la courge râpée. Bien mélanger.Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6).Répartir la préparation dans six empreintes à mini-brioche en silicone, le tout posé sur une grille froide du four (ou des moules en porcelaine blanche individuels beurrés).Cuire dans le four chaud pendant 25 minutes.Sortir les flans et les laisser un peu refroidir avant de les démoulez tièdes. Dégustez en accompagnement d’une viande.
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Flan de courge butternut au bacon et ricotta

Pelez et émincez la courge et l'oignon. Déposez-les dans une sauteuse anti-adhésive,
 


 

Flan léger à la courge butternut et oignons caramélisés au balsamique

Le flan:Préchauffez le four à 180 °C (th 6).Épluchez et faites
 


 

Recette sans gluten : flan à la courge butternut - Cuisine saine

Aussi sur : GMD | BME Imprimer la recette 28 commentaires Pour 6 personnes Temps de préparation :
 


 

Flan de courge butternut, tomate, curry et tofu fumé sans gluten ni produits laitiers - Les Jardins de Priape cuisinent

Ce flan, c'est un recyclage d'un reste de purée de courge butternut! Il y a plein de façons possibles pour accommoder les restes et le
 


 

Flan aux graines de courge musquée "butternut", sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Alors que j'avais planifié faire mon potage de courge musquée pour Lavande, je tombe sur le blogue de notre chère Flo et son Flo de
 


 

Courge Butternut au four / Oven Roasted Butternut Squash | Les Recettes du Panier

Comme plébiscité par mes lecteurs (1 vote :roll:!), la recette du panier de la semaine portera sur la courge Butternut. Recette est d'ailleurs un bien grand mot : plus simple ce n'est pas possible! Il s'agit effectivement de la plus simple manière de préparer cette courge. Le résultat préserve sa saveur délicate. Vous pouvez
 


 

COURGE BUTTERNUT AUX LENTILLES CORAIL - CALABAZA BUTTERNUT A LAS LENTEJAS TURCAS - Vanille & Poivre Rose

Je n'ai pas utilisé ma courge entière pour le Cappuccino de Butternut au Bacon .... et avec le reste, je fais quoi ? Et bien j'ai
 


 

Velouté de courge butternut au curry gingembre, poêlé de butternut et girolles, chips de magret de canard - NICOLE PASSIONS

  Voilà une courge qui mérite sérieusement le détour: La courge butternut. Tardive et coureuse, cette cucurbitacée offre une
 


 

Courge butternut au four - 3 - Recettes de Courge butternut au four.

Des centaines de recettes de Courge butternut au four à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Courge butternut au four et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 


 

Courge butternut au four - 50 - Recettes de Courge butternut au four.

Des centaines de recettes de Courge butternut au four à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Courge butternut au four et passer pour un chef avec les recettes de cuisine