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Recettes de cuisine: Rechercher

Cocotte de légumes d'hiver (céleri rave, navets, salsifis et blettes)

L'hiver les légumes sont nombreux. Voici une belle cocotte de mélangés et cuits à couvert à cuisson douce. Ce plat se déguste seul, mais aussi en de viande. La recette est facile à réaliser, il suffit d'éplucher des légumes et de les faire cuire dans une cocotte en ne les introduisant pas tous en même temps.
 


 
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