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Recettes de cuisine: Rechercher

Les Muffins Amandine, Abricots & Vanille de Juliette...

Il est bientôt l'heure de goûter... Aujoud'hui je vous remonte une ancienne recette qui vient du blog de Juliette :.Une recette facile et rapide à préparer pour un résultat très savoureux ! Merci Juliette !Pour 9 muffins :1 gousse de vanille125 g de poudre d'amandes100 g de sucre roux1 cuillère à café d'amande amère2 oeufs30 g de beurre salé fonduUne cuillère à soupe bombée de farine9 abricots secsPréparation :Préchauffez votre four à 180°C.Fendez votre gousse de vanille en 2.Grattez les grains et mélangez-les à la poudre d'amandes.Ajoutez le sucre roux, puis les oeufs un à un et mélangez énergiquement.Incorporez ensuite l'extrait d'amande amère, le beurre fondu et la farine. Mélangez de nouveau.Terminez par les abricots secs coupés en dés.Répartissez la préparation dans vos moules à muffins et enfournez 25 à 30 minutes.Régalez-vous bien !Délicieusement, Marine
 


 
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