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Recettes de cuisine: Rechercher

Recette de Poulet curry ananas

Original et exotique la recette d'origine Indienne du poulet au curry sera vous séduire par ses arômes prononcer et ses épices.Coût : € € €Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 25 minutesIngrédients pour 4 personnes :4 filets de poulet coupés en petits morceaux2 cuillères café de curry40 cl de lait de coco4  et coupées en petits dés4 tranches d'ananas coupées en morceaux2 oignons épluchés et émincés en fines lamelles1 cuillère à soupe d'huilesel, poivrePréparation :Faire revenir quelques minutes dans une sauteuse les lamelles d'oignons avec un peu d'huile.Ajouter le curry aux oignonsMélangerVerser les dés de tomates peléesLaisser sur feu doux pendant environ 5 minutes, en remuant de temps en tempsIncorporer les émincés de poulet à la préparation, et laisser cuire environ 10 minutesAjouter les morceaux d'ananas, et le lait de cocoAssaisonner avec un peu de sel, et poivreBien mélanger l'ensembleLaisser mijoter encore 5 minutesA servir avec du riz en accompagnement
 


 
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