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Recettes de cuisine: Rechercher

Recette de Crêpes au lait de coco et citron

Alors là, je tiens vraiment à remercier ma copinaute Aurore, sur son blog, j'ai trouvé THE recette de crêpes !!! Lien. Des crêpes moelleuses, gourmandes, un vrai succès à la maison !!!!! J'ai juste changé quelques petits détails, le citron vert a été remplacé chez moi par un jaune, ma boite de lait de coco ne faisait que 400 ml au lieu de 500Coût : €€€Temps de préparation : 15 minutesTemps de repos : 60 minutesIngrédients :1 citron pour en récupérer son zeste4 oeufs40 grammes de beurre 400 ml de lait de coco300 ml de lait 250 grammes de farine1 pincée de selPréparation :Laver le citron, et récupérer son zesteChauffer le lait (de vache), et y mettre le zeste de citron, laisser infuser une heureAprès le temps d'infusion, passer le tout au chinois, bien sur, récupérer le lait !!! Puis au blender, mélanger tous les ingrédients cités ci dessus Cuire vos crêpes selon vos habitudes !!! Bonne dégustation !!! 
 


 
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