Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

GALETTE DES ROIS POMMES - CANNELLE

La dernière recette de galette pour cette année ...Source : MarmitonPréparation : 20minCuisson : 30minPour 4 personnes :Ingrédients -  2 pâte feuilletée - 4 pommes - 150g de sucre - 2 c à c de cannelle - 1 jaune d'oeuf - 1 fèvePréparation :Eplucher les pommes et les couper en 4 ; enlever les pépins, puis les râper en fines tranches dans un saladier.Dans un bol, mélanger le sucre et la cannelle, verser les pommes et mélanger délicatement. Laisser reposer 10min.Etaler la 1ère pâte feuilletée et la piquer. Y verser les pommes et leur jus, et étaler jusqu'à 3cm du bord.Glisser la fève dans les pommes.Mouiller le bord avec de l'eau, recouvrir avec la 2èm pâte, et souder les pâtes ensemble.Préchauffer le four à 180°C.Strier la pâte avec la pointe d'un couteau et dorer au pinceau avec le jaune d' oeuf délayé avec 1 cà s d'eau.Enfourner et laisser cuire durant 30min.Cette galette se mange tiède ou froide.Que boire avec ? Un bon cidre ...Verdict : La galette est pomme change de celle à la frangipane ! Très bonne recette !Rejoignez-moi aussi sur ma page facebook Clichés variés et plaisirs des papilles gustatives !
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Galette des rois frangipane et pommes. - BATON DE CANNELLE

Ingrédients 2 œufs entiers +1 pour la dorure 100g de beurre 100g de sucre semoule 50g pour les pommes 50 g d'amande effilée 125g
 


 

Galette des rois frangipane et pommes. - BATON DE CANNELLE

Ingrédients 2 œufs entiers +1 pour la dorure 100g de beurre 100g de sucre semoule 50g pour les pommes 50 g d'amande effilée 125g
 


 

Galette des rois aux pommes et cannelle - Délices à la carte... by Béné

Galette aux pommes et cannelle Je vous présente ma galette !! Habituellement, je réalise la recette traditionnelle à base de frangipane mais, les derniers jours ayant été particulièrement riches en calories (pas vous ?!), j'ai opté pour cette
 


 

Galette des rois aux pommes à la cannelle et vanille - Dans la cuisine d'Anna

Vous trouverez la recette de ma pâte feuilletée http:/http://danslacuisinedanna.over-blog.com/2015/01/pate-feuilletee.html Pour une galette des rois de 28cm environs -2 pâtes feuilletées maison (ma recette permet d'avoir les 2 pâtes) ou du commerce
 


 

Galette des rois crème d'amande au caramel et pommes ou la galette des rois bretonne ;o)

Voici que je reprends la plume... ou plutôt le clavier. Ce billet aurait dû être publié le 7 janvier dernier, mais je ne pouvais pas.Je vous avoue que ces événements m'ont profondément affectée.Je suis profondément attachée aux valeurs de notre
 


 

Galette des rois pomme cannelle

Une variante de la galette des rois
 


 

Galette des rois noisettes-poire-choco - Spaetzle et cannelle

La fameuse galette à la frangipane, et ben moi je ne la trouve pas fameuse du tout, même que carrément je ne l'aime pas, surtout à cause
 


 

Galette des rois pomme cannelle - La p'tite tambouille de Sylvie

Et non, vous ne rêvez pas ! Je suis en train de vous proposer une galette des rois au mois de… février parce que j’ai souvent un métro de retard et que, depuis quelques années, je cours après le temps qui me file entre les doigts sans aucune pitié.
 


 

Yes another Galette des rois ! Encore une Galette des rois ! - A Foodie Froggy in Paris

The Galette des rois , a typical French tradition...A vast majority of French food blogs have displayed their galettes recipes, but
 


 

Galette des rois aux pommes

Pour la garniture :Réaliser la crème d'amandes : sortir le beurre du