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Recettes de cuisine: Rechercher

PLACEK AUX POMMES DES OURSONS GOURMANDS

  Ingrédients base : 150 g de farine, ½ sachet de levure chimique, 60 g de cassonade, 1 c à c vanille liquide, 1 yaourt nature ou 15 cl de crème fleurette ou 150 g de fromage blanc, 1 oeuf.                               Ingrédients garniture : 3 pommes,  100 g de beurre ramolli, 100 g de cassonade, 100 g de farine 1/2 c à c de cannelle en poudre. Préchauffer le four à th 180°. Mélanger l'oeuf et le sucre. Ajouter le yaourt ou la crème ou le fromage blanc puis la farine et la levure.Verser la pâte dans un moule à manqué. Eplucher les pommes, les couper en quartier, puis en lamelles épaisses. Les répartir sur la pâte. Mélanger  la cassonade, la cannelle et la farine, faire un puits y mettre le beurre et mélanger en sable. Répartir sur les pommes. Cuire 35 minutes.
 


 
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