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Recettes de cuisine: Rechercher

Soupe du chalet, du chef suisse Stéphane Decotterd

Stéphane Decotterd est le chef 2 étoiles de l'Auberge du Pont de Brent en Suisse Je ne connais pas son restaurant, mais je suis une fidèle de son blog  " Stéphane Decotterd, une histoire de cuisine " que j'ai connu grâce à un concours de cuisine [...]
 


 
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HUÎTRE EN GELEE DE THE, RECETTE D'ERIC GODOT, CHEF SUISSE - Et si c'était bon...

Je vous l'ai dit hier, il me reste un invité... arrivé le 31, il va rester quelques jours encore avec nous. Célibataire, il cuisine plutôt bien (normal, puisque c'est mon frère) mais ne se fait pas, étant seul, forcément ce qu'on cuisine dans une
 


 

SOUFFLÉ AU CHOCOLAT INRATABLE DE GÉRARD RABAEY , CHEF SUISSE - Et si c'était bon...

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Depuis que je me suis abonnée à la newsletter de je me régale à l'ouvrir quand je la reçois. Ce chef que je ne connais pas a tout pour me plaire. Ses articles sont détaillés avec des recettes bien expliquées et généreuses.sont à tomber. Dorénavant je ne les ferais que comme ça, foi de Menus Propos. Malheureusement ça n'est pas de si tôt que je pourrais goûter "en live" sa cuisine, se situe près de Montreux en Suisse, mais sait-on jamais... J'ai eu simplement
 


 

SOUPE DE POISSONS BIO LE MARMITON [#TESTPRODUITS #SOUPE #HIVER] - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

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Soupe à l'oseille au Cooking ChefCette délicieuse soupe m'était réclamée depuis quelques jours déjà, alors allons-y, direction le potager pour la cueillette!!! Ingrédients pour 8 gourmands : 300 gr d'oseille 400 à 500 gr de pommes de terre coupées
 


 

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