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Recettes de cuisine: Rechercher

Terrine de pomelo au thé et à la menthe

Le, ou pamplemousse rose comme on l'appelle aussi, est l'ingrédient de base de cette d'agrumes très parfumée et rafraîchissante, accompagnée d'une sauce à base d'infusion de thé. Utilisez de préférence un thé de caractère, comme un Earl Grey avec son parfum puissant de bergamote ou encore un thé noir bien fort comme un sou-chong.
 


 
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