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Recettes de cuisine: Rechercher

Salade poivron tomate / H’miss

La salade de poivron tomate (ifelfel, salade mechouia, hmiss), elle est connue de tout le maghreb, c’est simplement la préparation qui change. Voici la nôtre en Kabylie. Tout ceux qui connaissent vous diront que ce plat est inclassable. En été vous pouvez sentir l’odeur des poivrons grillés embaumant toute la maison. Même si le travail de cuisson […]
 


 
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