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Recettes de cuisine: Rechercher

quatre quart, barre patissiere au beurre

Le quatre quart est un gâteau composé à parts égales de farine, oeufs, sucre et beurre d’où son nom. C’est l'oeuf qui permettra de déterminer le poids des autres ingrédients chacun en quart. Donc si vous ne l’avez pas c’est le moment d'acquérir une balance de cuisine, un très bon investissement. Une recette facile pour un gâteau classique […]
 


 
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La vraie recette du quatre quart breton pur beurre Un grand classique indémodable, moelleux à souhait et tellement bon. Parfait pour une pose café, de quoi faire plaisir aux grands et aux petits. L’appellation de quatre quart vient du fait que ses quatre ingrédients ont présents en quatre quantités égales en poids. L'idéal c'est d'utiliser du beurre [...]L'article a initialement été rédigé
 


 

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Quatre-quart au bon beurre de la ferme ! | Les Gourmandises de Clémence

Aujourd'hui par ce temps pluvieux, je vous propose une recette simple, délicieuse, rapide et qui réchauffe le coeur par ce temps. Je l'ai réalisé avec un beurre acheté directement à la ferme "fabrication artisanale" et on voit la différence  ! Ce gâteau sera parfait pour le goûter et même pour le petit-déjeuner tartiné de
 


 

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