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Recettes de cuisine: Rechercher

Recette de Pavés de colin en papillottes

Repas du vendredi midi : poisson... et je décidais donc de sublimer de simples pavés de colin surgelés et d'y aller au filing.Coût : € € €Temps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 15 minutesIngrédients par personne :1 pavé de colin surgelé1/2 tomate1 cuillère à café d'huile d'olive1/4 d'oignon1 peu d'échalote surgeléeSel, poivreUne pincée d'ail déshydratéEstragon déshydratéPréparation :Décongeler les pavés de colinMettre à préchauffer le four à 180°C chaleur tournanteDécouper autant de feuille d'aluminium que de papilloteY déposer les pavés de colinSaler, poivrerLaver, et couper la tomate en petits désMettre les dés de tomate sur le poissonÉmincer l'oignon finement, et en mettre dans la papillotteMettre de l'échalote, de l'ail, et de l'estragonFermer bien la papillote Enfourner, et laisser cuire 15 minutes à 180°CServir avec du riz
 


 
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