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Travers de porc,sauce BBQ

Nouvelle recette de chef : Travers de porc,sauce BBQ
 


 
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Travers de porc à la sauce barbecue

Pelez et hachez l'ail et l'oignon. Dans une sauteuse, chauffez l'huile et faites-y revenir
 


 

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Faites découper le travers de porc en morceaux (3 à 4 côtes). Passez sous l’eau puis séchez
 


 

Travers de porc à la sauce Barbecue

Un plat simple que nous aimons beaucoup à la maison... Ingrédients pour 4 personnes 1,2 kg de travers de porc Sel de Guérande Marinade 200 gr de ketchup 100 gr de miel 4 cs de sauce Worcestershire 4 cs de Porto 4 cs de Xérès 3 pincée de gingembre en
 


 

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Travers porc - Recette plancha des travers de porc hawaïen avec la marinade au jus d'ananas, cranberries, épices tandoori, jus de citron vert, huile
 


 

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"Un petit rayon de soleil, et le roi des barbecues s’est invité à notre table : Ces travers en grillades ont fait le bonheur des petits et des grands : à s’en lécher les doigts" Base Travers de porc frais Steak de cœur de bœuf Petits cœurs de