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Recettes de cuisine: Rechercher

Fausses lasagnes au chou fris

Nouvelle recette de chef : Fausses lasagnes au chou fris
 


 
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Une recette qui est en fait un mix entre la potée et une soupe, je n'avais qu'un demi jarret de porc et une saucisse de Morteau, pas assez pour faire une potée mais suffisant pour cuisiner une bonne soupe parfumée et réconfortante.J'ai utilisé également un bon vin de mon partenaire, un vin blanc sauvignon sec, fruité et puissant dans lequel j'ai fait trempé le chou et les légumes avec un bouquet garni pendant 2 heures afin de les rendre plus tendres et de les
 


 

Pintade farcie, petits lardons et saucisses fumées sur un lit de chou frisé, un régal !

  Bonjour tout le mondeVoici encore une délicieuse recette de pintade farcie aux petits suisse, accompagnée de petits lardons fumés, de saucisses fumées, et tout cela servi sur un lit de chou frisé, juste un régal ! C'est en
 


 

Fausses lasagnes de courgettes au chorizo - Dans la cuisine d'Audinette

Quand je suis un peu au régime, j'ai toujours des envies furieuses de lasagnes... alors qu'en fait, j'en fait assez rarement ! Du coup, j'ai rarement des plaques à lasagnes à la maison, fraîches ou pas. Je les ai déjà remplacées par des crêpes, mais
 


 

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Déguster un bon petit plat qu'on n'a pas cuisiné soi même, c'est un des avantages d'être cobaye d'un blog de cuisine.. Ces lasagnes au chou vert sont fondantes au possible. A tester de toute urgence. Merci Nath' ! plaques de lasagnes 500 g viande