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Recettes de cuisine: Rechercher

Whisky coca framboise

Toujours dans ma petite saga des cocktails, je vous propose un aujourd'hui un cocktail que j'ai servi avec des croissants aux knackies, et des samoussasCout : €€€Temps de préparation : moins de 5 minutesIngrédients par personnes :2 cl de sirop de framboise4 cl de whisky Chivas Régal8 cl de cocaPréparation :Directement dans un verre à cocktail, verser le sirop, puis le whisky, et pour finir le cocaServir très fraisBonne dégustation !!!
 


 
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Fureter chez les bouquinistes est un de mes hobbies. Cet été, à Bescherel, J'ai trouvé ce petit livre " Scottish Meat Recipes beef, lamb and game dishes" editeur Salmon. Les illustrations sont  vieillottes et les recettes plutôt sympathiques. En voici une :la version écossaise du boeuf stroganoff. Ce n'est pas un plat vraiment très léger: il y a du beurre et de la double crème c'est à dire une crème contenant au minimum 45 % de matière grasse alors que la crème fraîche est à