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Recette Saint-Valentin : Tartare de légumes et chantilly de Neufchâtel AOP

Recette Saint-Valentin : Tartare de légumes et chantilly de Neufchâtel AOP
 


 
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La crème Chantilly (la vraie...) à découvrir le jour de la Saint-Valentin - Du Bruit Côté Cuisine

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Demain c'est la Saint-Valentin.....Pensez à participer au grand concours Saint Valentin 2015 chez Nicole Passions....

Demain vous allez, pour la plupart, mettre à l'honneur, chez vous, la fête des amoureux.Quoique vous fassiez, pensez à vous inscrire à ce concours où 11 lots seront offerts.Vous avez jusqu'au 18 février 2015 minuit pour envoyer votre participation ici: nicole.passions11@orange.fr3 catégories- CUISINE- ART DE LA TABLE- LOISIRS CRÉATIFSPour les modalités, un clic sur le logo ci-dessous.Dimanche soir, je mettrai toutes les participations en ligne....Belle
 


 

Le dessert de la Saint-Valentin : the banoffee de Christophe Michalak (banane, caramel, spéculoos et creme chantilly) !

 Infos pratiques:- Quantité : 6 personnes- Difficulté :????? - Préparation : 30 minutes [1]- Cuisson : /- Réfrigération : 1 hLa liste de courses : Le caramel beurre salé : - 140 g de sucre en poudre,- 240 g de crème liquide,- 2 g de fleur de sel,- 50 g de beurre demi-sel,- 2 bâtons de cannelle [2].Les bananes flambées :  - 3 bananes, - 25 g de sucre,- 25 g de beurre demi-sel,- 1 citron vert,-15 g de rhum brun.La chantilly à la fleur d'oranger [3]
 


 

Fleur de saumon fumé au tartare de Saint-Jacques, chantilly de citron - Par pure gourmandise

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CHANTILLY TRUFFÉE, FRAMBOISES, CONFIT DE ROSE EN BULLES ET GELÉE : SAINT-VALENTIN, QUAND TU NOUS TIENS… | Chroniques d'une table au soleil...

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