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Recettes de cuisine: Rechercher

Purée de brocolis aux chou fleur

J'aime tout particulièrement les et cette est une autre manière de les préparer. C'est vraiment très vite fait et c'est un qui accompagnera les mets les plus simples ou les plus raffinés.
 


 
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Zoom sur ... le chou-fleur et le brocolis

AUjourd'hui, comme nous entrons dans la pleine période des choux, je vous propose un petit comparatif entre le chou-fleur et le brocolis. Pour ma part, autant j'adore le chou-fleur, autant je n'apprécie que moyennement le brocolis ! Et vous, le quel
 


 

Gratin de chou-fleur et brocolis

Retirez les plus grosses côtes du chou-fleur. Séparez-les en petits bouquets et passez-les
 


 

Quiche aux brocolis et au chou-fleur

Mélangez le fromage blanc, l’huile, sel et l’œuf, ajoutez ensuite la farine et la levure
 


 

Gratin de chou fleur & brocolis - VirginiaN's

Ingrédients : (pour 6-8 personnes) - 1 kilo de chou fleur - 700 g de brocolis - ¾ de litre de lait - 60 g de beurre -