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Recettes de cuisine: Rechercher

Mug cake de la St Valentin, à déguster en duo ?

Encore une petite recette, cette fois-ci express! C'est une petite recette que mon chéri a réalisée pour me faire une surprise et inutile de vous dire, qu'en tant que chocoaddict j'ai ADORE cette recette!Il s'est inspiré pour ces coulants de l'énorme livre de !  qui est une compilation de 9 livres à succés de cet auteur (mais à plus petit prix!), et dont toutes les recettes (210 en tout) sont expliquées et photographies lors de toutes les étapes, soit 3200 photos en tout!!!  (mais je vais vous reparlez trés vite, car c'est devenu un de mes livre de chevet! J'ai déjà testé les mini kouign amann qui fut un réel succés, moi qui n'avais jamais réussi à les réussir, je suis bluffé! des verrines légères à la semoule..et j'en ai encore pleins d'autres de prevues!!)Bon seul petit bémol, mon chéri n'etant pas trés fan de produits allégés, ces coulants sont....ultra caloriques! Mais bon ils sont tellement délicieux, qu'on leur pardonnent tout!Pour 1 trés grand coulant (à savourer en duo) sinon 2 petitsww :7PP par portionMéthode équilibre : (juste pour retrouver la méthode complète dans les 2 premiers ebook qui m'ont permis de perdre mes 23 kilos en trop) Ces tourtes individuelles font parties de la 3ème catégorie de la méthode25g de chocolat à pâtisser20g de beurre1 oeuf bio moyen20g de sucre en poudre10g de farine4 framboises (pour moi surgelées)Faire fondre au micro-ondes ou au bain marie le chocolat avec le beurre. Reserver.Mélanger les oeufs avec le sucre et ajouter la farine puis le mélange chocolat et beurre.Bien fouetter puis verser ce mélange dans 1 grande tasse (pour moi 25cl) ou 2 petites jusqu'à la moitié, ajouter 2 framboises par coulant puis verser le mélange restant.Mettre à cuire les mug cakes environ 3 minutes au micro-ondes à puissante maximale (pour moi 750w)le coeur doit encore être coulant^^
 


 
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