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Recettes de cuisine: Rechercher

Sablés au chocolat

Biscotti al cioccolato : j'avais fait ces biscuits délicieux pour l'école de mon fils qui organisait une fête de charité. De très bons biscuits qui m'ont fait penser aux fameux pepito, un peu plus fins mais j'ai retrouvé le goût.Bonne découverte![...]
 


 
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Petits sablés de Noël réalisés avec une pâte sablée à base de Vergeoise brune, trop bon!

  Coucou tout le mondeavec les fêtes de fin d'année qui approchent, j'avais envie de vous proposer ces délicieux petits sablés de Noël réalisé avec une pâte sablée à base de Vergeoise brune et pour finir avec le reste de ma pâte, j'ai
 


 

Sablés imprimés, ganache chocolat

 On m'a offert un rouleau à pâtisserie gravé, qui permet d'imprimer la pâte sablée ou brisée quand vous l'étalez. Le résultat est plutôt sympa, même si les formes s'effacent un peu à la cuisson.Ingrédientspour les sablés200 g de beurre mou120 g de sucre1 sachet de sucre vanillé2 oeufs350 g de farine100 g de poudre d'amandes1 cuil. à soupe de cacao amerIngrédients pour la ganache200 g de chocolat100 g de beurre4 cuil. à soupe de crème fraîche50 g
 


 

Sablés chocolat amande de Bernard

Ils ne sont pas très jolis à l'oeil mais voici des des biscuits très addictifs. Le sablé est croquant au début puis moelleux grâce aux pépites de chocolat. A refaire en plus petits car ils ressemblent presque à des chocolats. Parfaits avec un café. Pour une fois, je n'ai pas diminué de moitié les proportions. La recette vient de.Les ingrédients(pour 24 sablés environ)- 160 g de beurre- 55g de sucre roux- 95g de sucre- 175g de farine- 50g de cacao en poudre non sucré-1/4
 


 

Sablés vanille aux cramberries et chocolat blanc

Aujourd'hui, je vous propose de délicieux petits biscuits, à préparer pour le goûter des enfants, et pour le thé des plus grands ;-)Mes enfants les ont adorés, et dévorés !!!Ingrédients:-150 gr de farine-120 gr de beurre mou-90 gr de sucre roux-1 cac rase de vanille en poudre de chez ""-50 gr de cramberries séchées-50 gr de chocolat blanc-1 pincée de selPréparation:Dans le bol de votre robot, mélangez avec la feuille, le beurre, le sucre roux, le sel et la vanille,
 


 

Rescapés de petits sablés à la crème de chocolat praliné et pâte à crêpes toute simple

Il n'aura échappé à personne qu'aujourd'hui c'est la Chandeleur :o) Alors ce soir chez nous, c'est crêpes !! Il y a plein de bonnes et belles réalisations à base de crêpes dans tous les magazines de février avec une rubrique cuisine et sur de nombreux blogs. Personnellement, je garderai ces recettes bien au chaud dans mes dossiers (informatique ou papier) pour d'autres occasions... Le soir de la Chandeleur nous faisons nos premières crêpes de
 


 

Pâte sablée

Aujourd'hui, un classique et incontournable en été comme en hiver : Pâte sablée.Que serait une tarte au fruits sans une bonne pâte sablée faite maison ?Le dilème était de trouver le juste équilibre entre le sucre qui ne doit pas être trop présent; la
 


 

Pte sable

Nouvelle recette de chef : Pte
 


 

Les sablés salés du sud

Je me suis très fortement inspirée d'une recette que j'ai trouvé sur le blog. Pour une vingtaine de sablés :180 g de farine70 g de beurre mou45 g d'huile d'olive1/4 cac de sel20 g de parmesan râpé1 oeuf1 cac de romarin séché1 cac de thym séchéromarin pour parsemer Dans un saladier, mettre le parmesan râpé, le sel, les herbes, le beurre, l'huile d'olive et l'oeuf et fouetter au batteur électrique jusqu'à obtenir une crème.Ajouter
 


 

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