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Recettes de cuisine: Rechercher

galette aux pommes, banane amandes et chocolat

pour faire une bonne galette tres rapidement pour regaler ses amis..2 pates feuillettées( 200g x2) maison inverséealors si tu veux regaler simplement ton entourage ,essaye1kg de pommes...2 c a s de sucre vanillé...1c de calva pour flamber....1c a s d amandes effilée....tu mets du beurre dans une poêle.Tu fais caraméliser les pommes avec sucres et amandes effilées. ..tu flambes au calva..tu laisses cuire a couvert 5 minutes.tu etales 2 pâtes feuilletée...tu etales la compotee de pommes refroidie...tu ajoutes une banane en rondelles. .des pepites de chocolat..une c d amande poudre...tu passe un jaune d oeuf pour souder les 2 pates...tu pinces. .tu dores au jaune d'oeuf. ..tu cuits. 30 mn a 200 degres...voilà
 


 
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