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Recettes de cuisine: Rechercher

Mousse mascarpone aux framboises

  Un dessert rapide à faire avec du mascarpone, de la chantilly, du coulis de framboise. L’esprit du Tiramisu n’est pas loin quand on parle de mascarpone mais ce dessert facile est bien différent au goût et à sa texture. La mousse est crémeuse et juste aérée comme il faut. Les framboises écrasées apportent la fraîcheur […]
 


 
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Facile, rapide et tout le monde adore250 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre 1 sachet sucre vanillé Séparez les blancs des jaunes Fouettez les jaunes avec les sucres pour obtenir un mélange mousseux et lisse Incorporez le mascarpone, mélangez