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Clafoutis aux poires

Un gâteau que nous faisons chaque année dans ma classe avec mes élèves, car il est super simple, et je veux qu'ils goûtent des gâteaux à base de fruits et pas toujours au chocolat comme nous faisons souvent en maternelle..Et pour une fois je le refais à la maison pour mes loulous à moi...car ils ne mangent pas beaucoup de fruits...Alors dans un gâteau cela passe mieux....Ingrédients:140 g de sucre10g de sucre vanillé4 c à s de farine soit environ 70g1 verre de lait4 oeufs1 boîte de poires au sirop ou 4 belles poires bien mûres.Préparation:Préchauffer votre four à 180°CDans un saladier mélanger les sucres avec la farine, ajouter les oeufs (battus en omelette) et le lait, bien fouetter l'ensemble.Couper les poires en gros dés puis les incorporer doucement à votre préparation.Mettre dans un moule Téfal ou en silicone, puis faire chauffer 35 minutes à 180°C puis 5minutes à 190°c pour qu'il dore légèrementPréparation au thermomix:Préchauffer votre four à 180°CMettre tous les ingrédients dans le bol sauf les poires et mélanger 25sec/Vit4.Couper les poires en gros dés puis les incorporer à votre préparation dans le bol, sans mélanger.Mettre dans un moule Téfal ou en silicone, puis faire chauffer 35 minutes à 180°C puis 5minutes à 190°c pour qu'il dore légèrementBonne dégustation.
 


 
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