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Recette de Haricots verts à la Provençale

Coût : €€€Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 15 minutesIngrédients :1 boite de 440 grammes de conserve de haricots vers1 tomate1 cuillère à café d'échalote déshydraté2 cuillères à soupe d'huile d'olives1/2 cuillère à café de thym déshydratéSel, poivrePréparation : Peler la tomate, enlever les pépins et couper la chair en petits désVerser l'huile d'olive dans une cocotteY mettre les dés de tomates, l'échaloteLaisser dorer à feu moyen 3 minutesAjouter les haricots, du sel, poivre et le thymBien mélanger, et ajouter 5 cl d'eau (ou encore mieux remplacer par du vin blanc de cuisine)Laisser mijoter à feu très doux 10 minutesServir très chaud dans un plat de serviceBon appétit !! 
 


 
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