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Recettes de cuisine: Rechercher

Mijoté de lentilles vertes et tofu à la tomate

Ce matin, je vais vous raconter une petite histoire (où toute ressemblance avec la réalisé est complètement fortuite…) Il s’agit d’un épisode de la confrontation « carnivore » versus « végétarienne en herbe ». En temps normal, ce sont deux espèces qui cohabitent sans aucun accro; tant que l’assiette de l’un n’approche pas l’assiette …The post appeared first on.
 


 
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 Ingrédients- 3 oeufs- 10 cl de lait (végétal, vache ou chèvre)- 10 cl d'huile d'olive- 100 g de farine de blé- 80g de farine de lentilles vertes- Levure- 1 carotte- 1 oignon- Tofu nature ou fumé- Sel, poivre Préparation - Dans une jatte, mélanger les 3 oeufs, les 10cl de lait et les 10 cl d'huile d'olive. - Ajouter les deux farines, mélanger bien jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. - Râper la carotte, couper l'oignon finement, couper le tofu en dés, et
 


 

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