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Recettes de cuisine: Rechercher

Ma recette préférée de muffins aux bananes super délicieux, super moelleux

Vous ne pourrez plus vous en passer, ces muffins sont vraiment délicieux, j'avais déjà mis la recette sur un site, j'ai modifiée un peu la recette en la faisant et refaisant, j'ai diminué le sucre, ajouter un peu d'épice, changer la température de cuisson sans pour cela que ça change la texture et le moelleux de ces muffins, je vous les recommande fortement, ils font la joie de la famille depuis bien longtemps, je pensais l'avoir mis sur mon blog mais je ne l'avais pas fait, gâtez vous.12 muffins1/2 tasse (125ml) de sucre3 bananes bien mûres écrasées1 oeuf large1/3 tasse (75ml) de beurre fondu1 1/2 tasse (180g) de farine1 c.soupe de poudre à pâte (levure chimique)1 c.thé de soda à pâte (bicarbonate de soude)1 pincée de sel1/4 c.thé de cannelle6 c.soupe de noix de Grenoble hachées grossièrementMettre des coupelles de papier dans les moules à muffins.Préchauffé le four à 350F. (180C.)Battre le sucre, bananes, oeuf et beurre ensemble pour mélanger.Ajouter la farine, poudre à pâte, soda à pâte, sel, cannelle, noix et mélanger le tout juste un peu pour que tous les ingrédients soient bien mélanger ensemble.Mettre la pâte dans les moules en papier et mettre au four pour 20 minutes, sortir, refroidir et déguster.
 


 
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