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Recettes de cuisine: Rechercher

Le « Je dis » des Livres fait un Retour vers la Cuisine et préparer une Salade Pamplemousse crevettes

Je suis un peu comme Dorian, je suis très jalouse de ne pas avoir eu cette idée de livre avant Claire Pichon. Car c’était tellement évident! Mais oui… Ce livre était à inventer et Claire nous l’offre sur le plateau de la mémoire. Comme un petit bouquet de souvenirs… Même si la recette de la...
 


 
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Cette semaine je n'ai vraiment pas eu à chercher loin pour trouver cette recette extraite de mes archives que je remets en avant chaque vendredi, enfin je n'ai pas eu loin à chercher… juste jusqu'en Thaïlande d'où j'étais revenu avec cette soupe diablement parfumée comme j'ai appris à la faire là-bas…Petite soupe de crevettes à la thaïlandaiseIngrédients :  1kg 5 de très grosses gambas - 500g de champignons thaïlandais (ce sont les champignon ronds
 


 

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{Concours} Retour vers la cuisine

Je vous l’avais dit après Noël, je n’ai pas l’intention d’arrêter de vous gâter :) Aujourd’hui c’est ce magnifique livre de Claire Pichon (avec les sublimes photos d’Emilie Guelpa) que je vous propose de remporter sur le blog : Retour vers la Cuisine, aux éditions Marabout. Un vrai voyage dans le temps des années 20