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Recettes de cuisine: Rechercher

Quiche Oignons Confits Lardons et Comté

  Et bien je vous avez prévenu je suis dans la quiche !!  Toujours mes bases et uniquement les garnitures qui changent Le petit plus de cette recette consiste à faire confire les oignons avec les lardons    Pour 6/8 personnes  8  tartelettes ou une grande   Pour la pâte brisée  250 g de farine […]
 


 
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Voici un plat ultra-gourmand et réconfortant. Le chorizo et le potiron vont très bien ensemble et les dés de fromage fondu apportent beaucoup de gourmandise. Une seule chose : à refaire !450 g de potiron15 cm de chorizo150 g d'Ossau Iraty2 oignons75 g de beurre mou100 g de farine50 g de parmesan1 cc de curry bombéeÉplucher le potiron et le couper en cubes. Le cuire 12 min à la vapeur.Émincer les oignons et les faire revenir dans un peu d'huile. Baisser le feu et cuire 20
 


 

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Ce week-end les papilles des Toulousains vont être en extases!!! . En effet, c'est le 1er salon culinaire, le Salon des Loisirs Culinaires de la ville rose de Toulouse, appelé également "Les 400 Cook", qui se tiendra du 3 au 6 février 2011 au Parc
 


 

Bagel à la viande des Grisons, oignons confits et comté - Les tentations culinaires de Clémence

Suite à mon défi Franprix, il me restait 2 bagel et de la viande des Grisons. J'ai donc voulu faire un nouveau bagel aux saveurs montagnardes. Je crois que ce dernier a eu la préférence de mon chéri... 2 bagels 6 tranches de viande de grisons 2
 


 

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feuilleté de camembert aux oignons confits et lardons frits - au cochon heureux !

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Quiche aux champignons, lardons et comté - La popotte à lolo

Ingrédients pour 4 gourmands 250 g de pâte feuilletée 500 g de champignons de Paris surgelés 450 g de lardons 2 échalotes 3 œufs 25 cl de crème fraîche 1 botte de ciboulette 50 g de comté râpé 40 g de beurre muscade sel, poivre. Préparation 1 Hachez
 


 

Quiche à la pancetta, oignons et Comté - Les Délices de Mimm

Je vous propose une petite quiche pour le repas de ce dimanche soir : oignons, pancetta et Comté ça vous dit ? S’il en reste, ce
 


 

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Une petite idée de viande pour changer car les recettes salées se font rares sur ce blog. Un rôti de dindonneau très tendre farci à la pistache hachée, au mélange caramélisé d'oignons et lardons, le tout lié par des lamelles de comté fondantes. Pour