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Recettes de cuisine: Rechercher

Risotto aux crevettes et pois gourmands : cuisson au four

Lorsque j'ai vu cette recette chez Piment Oiseau, ici, j'ai tout de suite eu envie de tester. J'aime le risotto, mais j'ai toujours dix mille choses à faire et donc par forcément le temps de mettre louche après louche mon bouillon pour bichonner mon [...]
 


 
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Risotto de crevettes, petits pois et citron

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Risotto aux pois gourmands et courgettes | Blog de cuisine de l'AMAP Belles Fontaines de la vallée

Un autre plat très régime et très...gourmand! La courgette est parmi celles du panier, particulièrement charnues et bien goûteuses et les pois gourmands je les ai trouvés au marché. A tout dire, dans le risotto, il y avait aussi quelque fève, production du potager de Matthieu, mais on ne le voient pas trop car