Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blancIngrédients:- 4 oeufs- 120g de sucre en poudre- 20g de maïzena- 30g de beurre fondu- 1 sachet de sucre vanillé- Un peu de levure pâtissière- Une pincée de sel- 100g de farineCrème chantilly- 200ml de crème fleurette- 1 cuillère à soupe de sucre glacé- 1 boîte de fromage blancGarniture- Amandes hachés et grillésPréparation- Mettre dans un saladier la farine tamisée, la maïzena tamisée, le sel.- Travailler les oeufs et le sucre en poudre et le sucre vanillé dans un mélangeur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse et augmenté de volume, incorporer petit à petit le mélange de farine à l'aide d'une spatule et à la fin ajouter le beurre fondu et mélanger délicatement.- Verser l'appareil dans une plaque recouverte de papier sulfurisé. - Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, sortir du four et démouler la génoise sur une grille et laisser refroidir.- Préparer la crème chantilly: verser la crème fleurette froide dans un cul de poule et placer-le dans la glace, fouetter avec un batteur électrique en changeant de vitesse du plus lent au plus rapide progressivement jusqu'à ce que la crème transformer en crème chantilly et incorporer délicatement le sucre glacé.- Incorporer délicatement la crème chantilly avec le fromage blanc à l'aide d'une spatule.Montage- Couper la pâte génoise en deux carrés égaux.- Poser la première carré de génoise sur un carton à gâteau et imbiber-le avec un sirop et étaler la crème sur la surface, mettre la deuxième carré au dessus et recouvrir l'ensemble de crème.- Garnir la surface de gâteau et les bords avec les amandes hachés.
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Gâteau léger amande et fromage blanc - Desserts, fromage blanc, recettes sucrées par Cahier de gourmandises - Hum-Miam | Hum-Miam

Consulter la recette et la photo de Gâteau léger amande et fromage blanc par Cahier de gourmandises sur Hum-Miam - Bon
 


 

Gâteau au fromage blanc et au chocolat blanc - sandrine dans tous ses états

Gâteau au fromage blanc et au chocolat blanc Ingrédients3 oeufs120g de chocolat blanc120g de fromage blancPréparation1) couper
 


 

Gâteau au fromage blanc, toblerone blanc, citron vert et framboises

Préchauffez le four à 150 °C.Mélangez les jaunes avec le sucre, la maïzena et le
 


 
 

Gâteau du fromager ou gâteau au fromage blanc - La cuisine de Roxia

Voici un gâteau très frais après un repas lourd , ou alors à l'heure du café . Ce dessert peut être servi avec une boule de glace ou
 


 

gâteau au fromage blanc -

j'ai trouvé ce délicieux gâteau sur le site recettes spécial. il est facile a préparer et bien délicieux. j'ai utilisé mon moule a cheesecake de 18cm de diametre http://recettespecial.com ingrédients: 4 gros oeufs 500g de fromage blanc 100g de
 


 

Gateau au fromage blanc

Autant la tarte au fromage blanc ets emblématique de ma région,autant j'ai été surprise par le goût et la consistance de ce gateau au fromage blanc .Je me suis inspirée de la recette duecette du Poitou . On a vraiment apprécié cette recette .1 pâte brisée ,250 grs de fromage blanc ,180 grs de sucre,4 oeufs ,50 grs farine ,2 cuillères à soupe de cognac . .J'ai utilisé un moule à manqué de 15 cm de diamétre ,il y avait un peu trop de pâte ,j'ai coupé ce qui
 


 

gâteau fromage blanc

1 pâte brisée ou feuilleté 500 gr fromage blanc 2 oeufs 50 gr crème pâtissière réf t 16-02 1/3 lait 1 pincée sel battre le blanc en neige et rajouter progressivement le sucre et le sel réserver mélanger le reste des ingrédients fromage blanc..jaune d
 


 

Gâteau au fromage blanc

Je vous propose un petit gâteau tout léger et pourtant très bon. J'ai trouvé ce délicieux gâteau sur le blog de Bouchra "Ma fleur d'oranger". J'ai divisé les proportions par 2 et j'ai mis les fromages que j'avais dans mon frigo, n'ayant plus qu'un
 


 

Gâteau au fromage blanc

Plus léger que le cheesecake et tout aussi bon : le gâteau au fromage blanc. Je vous présente une recette que je fais depuis que je suis adolescente. Souvenirs, souvenirs... Comme le cheesecake vous pouvez l'agrémenter de fruits, cacao, rhum ou