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Recettes de cuisine: Rechercher

Galettes de spaghetti aux champignons & jambon

Une autre façon de manger des pâtes… Le plus souvent, on les déguste « subito » – très important ! Sua maestà la pasta non può attendere ! – avec juste un filet d'huile d'olive et un peu d'ail, de parmesan ou... est un article de.
 


 
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La découverte du siècle ! Enfin, pour moi en tous cas. C'était la première fois de ma vie que je cuisinais et mangeais une courge spaghetti ! Ca faisait quelques années que je voulais goûter, mais je n'en avais jamais trouvé. Et voilà, c'est fait. J'ai acheté, cuisiné et mangé ma première courge spaghetti.
 


 

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Spaghetti au jambon de parme

Mon mari est fan de spaghetti, alors pour lui faire plaisir….!!!Pour 4 personnes 400 gr de spaghetti Sel 200 gr de dés de jambon blanc 1 oignon 1 bouquet de basilic 3 cuill. A soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 100 gr de jambon de parme (en
 


 

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Recette improvisée, j'avais de beaux champignons alors pourquoi pas une bonne recette de pâtes pour les accompagner, je ne suis pas déçue, c'était très bon, à refaire.4 portionshuile un bon fond2 gros champignons portobello en morceaux6 gros champignons de Paris tranchés1 gros oignon coupé en 4 et émincé4 gousse d'ail broyées1 tasse (250ml) de bouillon de poulet1 bte de14 oz (398ml) de tomates cerises Aurora avec leur jus6 grosses feuilles de basilic entières1 c.thé