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Recettes de cuisine: Rechercher

Gâteau à La Banane Pour Vos JSC

Après un weekend cool, je reviens vers vous avec cette petite recette de Gâteau à la banane.Pour cette petite recette, je me suis inspirée du " Pain à la banane " tiré du nouveau Livre WW :" Pains & Pâtes " qui est sorti ce début d'année en Belgique.Comme vous me connaissez, j'aime bien chipoter dans mes recettes et j'ai trouvé comment rendre ce pain, gâteau pour vos JSCJe l'ai réalisé dans le moule tablettes de chez Demarles donc 16 Parts .Cela vous coûtera2 PP le morceau ou 0 PP en JSCRecette pour 16 Personnes2 PP/Personne0 PP en JSC140 gr de Polenta100 gr de farine semi complète1 sachet de levure chimique2 bananes bien mûres15 ml d'édulcorant de cuisson3 oeufs150 gr de fromage blanc 0%Préchauffer le four à 180°Mélanger dans un plat : Polenta, farine, LevureBattre en omelette les oeufs, édulcorant, incorporer le fromage blanc et les bananes écrasées à la fourchette et réduitent en puréeIncorporer le mélange sec en le passant préalablement au tamis afin d'éviter les grumautsVerser l'appareil dans le moule en siliconeCuire 30 min chaleur tournanteLaisser tiédir avant de démouler le gâteau et le laisser refroidir sur une grilleCe gâteau est parfait pour un petit déjeuner, accompagné d'un yaourt 0% et d'un fruit vous obtenez un déjeuner équilibré pour une JSC
 


 
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