Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Tarte aux pommes presque confites et compote

Bonjour!Cette tarte, au sortir du four, m'a surprise et nous a régalés... En effet, les pommes de surface étaient translucides et presque confite, la pâte délicatement croustillante.... Miamesque.1 pâte sablée, dans laquelle la moitié de la farine aura été remplacée par de la poudre de noisettes4 pommes bio30g de sucre rouxle zeste et le jus d'un demi citron15g de sucre vanillé30g de beurreAbaisser la pâte sur une feuille de papier cuisson, foncer un moule et réserver au frais.Rincer les fruits et couper 3 pommes en dés, sans les peler ni les épépiner. Les placer dans une casserole avec le sucre roux, le zeste et le jus du citron, et cuire à feu moyen une quinzaine de minutes le temps que les fruits soient bien tendres.Renverser le contenu de la casserole dans un passe purée préalablement posé sur un récipient.Actionner la manivelle pour obtenir une compote fine et lisse, sans déchet. Réserver.Mettre la grille en bas du four avant de le préchauffer à 180°.Peler la dernière pomme et la trancher le plus finement possible.Reprendre la pâte, y étaler la compote avant de déposer les pommes tranchées en rosace. Poudrer de sucre vanillé, déposer quelques noisettes de beurre, et couvrir le moule d'un autre moule plus grand.Enfourner pour 35 minutes.Savourer tiède avec une boule de glace vanille!
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Tarte aux pommes et compote - 1 - Recettes de Tarte aux pommes et compote.

Des centaines de recettes de Tarte aux pommes et compote à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Tarte aux pommes et compote et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 


 

Tarte aux pommes gourmande {compote et morceaux de pommes} - Une poule dans ma cuisine

Le plus frustrant avec cette tarte, c'est qu'elle a vite un goût de trop peu! Mais je dois vous avouer quand même quelque chose, c'est que je l'ai pratiquement mangée toute seule pendant tout le wk, mon mari préférant manger des cookies industriels
 


 

Tarte aux pommes sur une base de compote de pommes - Mymy Cuisine...

Une deuxième version de tarte réaliser grâce à la compote maison que j'ai faite... Moins appétissante que la précédente et plus classique mais tout aussi bonne! Ingrédients: -1 pâte feuilletée. - Compote de pommes maison -3 pommes -2 sachet de sucre
 


 

Ma Belle pâtisserie: Tarte aux pommes et à la compote de pommes

Un avis, une suggestion, une question ? Papotons ensemble ! Toutes les photos sont propriété de
 


 

Tarte aux pommes avec compote de pommes

RECETTES DE CUISINE ALGERIENNE, ORIENTALE ET OCCIDENTALE Vous êtes ici : Accueil » Gâteaux
 


 

Pom, pom, pom, pom. C'est la saison des pommes et de la compote de pommes, mais pas banale la compote ! - PASSION ... GOURMANDISE !

La compote de pommes est un des desserts pas compliqués, plus que facilement réalisable maison et qui met toute la famille d'accord.
 


 

Tarte à la compote de pommes. - Le blog de kougelhopfetchocolat

Cette tarte est un souvenir d'enfance, ma mère en faisait souvent. Tarte à la compote de pommes. 1 disque de pâte feuilletée - 4 pommes - compote de pommes - 1càc de fécule de maïs - 2càs de gelée de pommes ou de coings. Préchauffer le four à 210°.
 


 

Tarte aux pommes sur lit de compote - Saveurs et nutrition

Je partage avec vous une nouvelle recette de saison : une délicieuse tarte aux pommes sur lit de compote. Plus jeune, j'avais l'habitude
 


 

* Tarte aux pommes, compote de coing et noisette *

En ce mercredi gris et froid je vous propose cette tarte totalement automnale. J'ai eu le grand plaisir de découvrir les produits de La Table des Lutins et si vous cherchez des fruits de qualité, avec un travail complèment bio n'aillait pas plus
 


 

Tarte aux pommes à la compote et à la crème d'amande

Bonjour tout le monde, je suis toujours à la recherche de nouvelles tartes aux pommes, et celle ci je l'ai trouvé sur le site de 750G. Elle est vraiment excellente. J'ai pris une pâte feuilletée toute prête et j'ai remplacé la compote fait maison