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Recettes de cuisine: Rechercher

De la morue au four avec sauce tomate et câpres

 Baccalà al forno con salsa al pomodoro e capperi : la morue salée en Sicile est un poisson très apprécié. Cela semble paradoxal, vu que la mer est riche de poissons frais mais c'est vrai que bien dessalée, c'est très bon!Je vous avais déjà donné [...]
 


 
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Morue à la sauce tomate "sol’a tomato" - Alice Pégie

Un plat simple et parfait pour les froides soirées d’hiver ! La morue se cuisine près un dessalage
 


 

Morue à la sauce tomate et aux olives vertes » La Cuisine Italienne

La morue à la sauce tomate et aux olives vertes est un plat que l’on mange chez moi (Près de Salerne, Campanie) pour le réveillon de
 


 

MORUE SALEE A LA TOMATE SUR LIT DE POMMES DE TERRE ET DE POIVRONS - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients La sauce tomate et la morue salée 100 g d'oignons 2 gousses d'ail 50 g d'huile d'olive 800 g de tomates en boîte 15 g de sucre roux 10 g de sel 1 pincée de poivre 8 filets de morue dessalée dans de l'eau Le gratin de pommes de terre 100
 


 

Sauce citronnée aux câpres

Je continue dans ma série citronAujourd'hui une nouvelle recette pour le concours organisé par mon amieLa première recette avec laquelle je participe est ICIToutes les infos en cliquant sur le logo ci-dessousPetit changement le concours est ouvert jusqu'au 20 maiIngrédients1 morceau de beurre1 cs de farine1 gousse d'ail hachée1 verre de jus de citron1 petit verre de câpresde l'eaupersil hachéDans une casserole faire fondre le beurreAjouter l'ail et faire revenirMettre la farine et faire
 


 

Roussette sauce aux cpres

Nouvelle recette de chef : Roussette sauce aux
 


 

Sauce tomate maison - Meilleur avec du beurre

Cette recette de sauce tomate maison est à la fois la plus simple, et la plus meilleure que je connaisse. Elle ne contient que 3 ingrédients elle est impossible à
 


 

Poulpe sauce tomate - Agir avec Madagascar

Poulpe sauce tomate Ingrédients : 1 kg de poulpe 2 oignons moyens 2 tomates 6 gousses d’ail 2 c. à soupe persil haché 1 c. à café de thym, d’herbes Provence 1 c. à soupe tomate concentrée diluée dans 3 c. à soupe d eau 1 c a soupe cumin 1 feuille de
 


 

Pâtes aux saucisses avec sa sauce tomate, ricotta curry

 INGRÉDIENTS300 gr de pâtes laminées 2 ou 4 saucisses fumées2 échalotes1 càs de persil frais haché2 gousses d'ail, dégermées et coupées2 càs d'1 pot de ricotta 200g300 gr de?1 càc deattention ça pique, à éviter pour les enfants) +PRÉPARATION Couper les saucisses et les faire revenir dans de l'huile d'olive avec les échalotes émincées pendant 10  à 15 minutes environ.Personnellement je les fais bouillir (ou à la vapeur) 10 minutes
 


 

Igname à la sauce tomate - Agir avec Madagascar

Igname à la sauce tomate Viviane Marie Pascaline Rasoanatoandro Quantité : pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg d’igname 2 ou 3 tomates 2 oignons 6 c. à soupe d’huile Gingembre Curru Sel Préparation : - Faire une sauce tomate avec des tomates,