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Recettes de cuisine: Rechercher

Lasagne au potiron

En, ce moment on mange beaucoup decourge !!! suis pas une courge hein ???On les aime cuisinées de mille façons !Aujourd'hui je vous propose des lasagne au potiron, je me suis inspirée d'une recette du robot Thermomix !Pour un plat à gratin il faut :1 tranche de500 ml de lait50 g de beurre60 g de farinedu gruyère râpésel poivredes feuilles de lasagnedu pécorinoNettoyer lepotiron, enlever la peau et le couper en petits cubes, cuire 5 minutes à la vapeur dans la cocotte minutes. Égoutter.Préparer la béchamel, faire un roux avec le beurre et la farine, verser le lait, bien assaisonner et faire épaissir.Mixer lepotiron, l'ajouter à la béchamel.Dans un plat à gratin, mettre de la sauce, trois ou quatre feuilles de lasagne, de la sauce, du gruyère, renouveler l'opération avec tous les ingrédients, terminer par de la sauce et parsemer de pécorino râpé.Mettre au fourpendant 25 minutes dans le four à 180°.Verdict :Je vous avoue que mes filles ont râlé !! des lasagne au potiron ?? toujours des trucs bizarres... pffffff. mais que c'était bonnnnn !,,
 


 
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