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Recettes de cuisine: Rechercher

Galette des rois frangipane à l’orange

Dimanche dernier, j’ai appris quelque chose: quand on va manifester, mieux vaut ne pas se goinfrer de galette des rois avant. Parce que dimanche j’avais promis à Fiston de faire une galette maison ET ensuite, j’ai décidé d’aller manifester pour la première fois de ma vie. Je ne regrette aucune de ces décisions, à l’avenir, …
 


 
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Galette des rois à la frangipane ( recette frangipane de Cyril Lignac) - LES PAPILLES EN FOLIES DE LAETITIA

2 pâte feuilletés 2 cc de rhum Crème pâtissière : 2 œufs 50 grammes de sucre 30 grammes de farine 25cl de lait entier Une gousse de vanille Crème d'amandes: 100 g de sucre 125 g de beurre doux 125 g de poudre d'amandes 3 jaunes d'œufs Préparer la