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Moelleux au citron

Il me restait des citrons, alors hop, pas de gâchis avec la réalisation de ce petit moelleux. Merci Cookiblog pour l'idée...Ingrédients:1 citron non traité1 yaourt velouté nature 0%3 oeufs140 g de sucre150 g de farine100 g de beurre mou50 g de fécule1 sachet de levure chimiqueSucre glace pour la décorationPréparation:Préchauffer votre four à 180°C.Dans une jatte, mélanger le sucre et le yaourt. Ajouter les oeufs au fur et à mesure puis le beurre, la farine, la fécule et la levure. Prélever le zeste du citron, puis presser votre citron pour récupérer le jus. L'ajouter à la préparation.Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.Verser le tout dans un moule et enfourner pendant 45 minutes.Saupoudrer de sucre glace avant de servir.Préparation avec thermomix:Préchauffer votre four à 180°C.Dans le bol, mettre le sucre, le yaourt et les oeufs mélanger 30sec/Vit4 puis ajouter le beurre, la farine, la fécule et la levure. Mélanger 30sec/Vit 4, racler les bords. Prélever le zeste du citron, puis presser votre citron pour récupérer le jus. L'ajouter à la préparation et mélanger à nouveau 30sec/Vit4.Verser le tout dans un moule et enfourner pendant 45 minutes.Saupoudrer de sucre glace avant de servir.Une petite part???
 


 
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