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Recettes de cuisine: Rechercher

Recette de Lapin à l'orange

Voici une recette de lapin sucré salé, avec de vraies couleurs vives bien naturelles. Une recette simple et économique, qui fera plaisir à toute la familleCoût : €€€Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 30 minutesIngrédients : 4 morceaux de lapin2 verres de jus d'orangethym1 feuille de laurier1 oignonPersil1 cuillère à soupe de farine de mais1 cuillère à soupe d'huile d'olivePréparation :Presser le jus des oranges, si vous utilisez des oranges fraîches, et réserver le jusFaire revenir le lapin dans l'huile d'olive quelques minutes puis réserverFaire revenir l'oignon émincéAjouter les morceaux de lapin, le jus, le thym, le persil, le laurier, le sel, et le poivreCuire 30 minutesFaire épaissir en fin de cuisson avec la farine de maisServir avec des pâtes par exempleBon appétit !!!
 


 
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