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Recettes de cuisine: Rechercher

Tsukune - boulettes japonaise

Tsukune - boulettes japonaise?? ?? ?? ???? ????Ingrédients:(pour une trentaine de tsukune)500 g de poulet haché100 g de poireau1 branche de céleri sans feuilles2 oeuf4 c.à.c d'huile de sésame4-6 c.à.s de chapelure2 c.à.s de gingembre frais râpé4 c.à.s de persil1 c.à.s de sauce sojapoivrehuile neutreIngrédients de la sauce :1 c.à.s de vinaigre de cidre2 c.à.s de porto2 c.à.s de sauce soja sucrée2 c. à.s de sauce d'huîtrepincée de gingembre moulu10 g de beurreJe me suis inspire de la recette trouver sur le blog de MurielEmincer finement le poireau et le cèleri.
 


 
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