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Recettes de cuisine: Rechercher

Flamiche au Maroilles

Quand on mange une flamiche au Maroilles, impossible d’utiliser une vulgaire pâte brisée du commerce, sinon c’est un sacrilège !! Alors je vous propose la recette complète, facile à faire et bien sûr à tomber par terre ! J’ai piqué la recette dans le livre de Paul Bocuse sur les quiches, tartes et tourtes. Ingrédients : …
 


 
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Flamiche au Maroilles (tarte levée au maroilles)

[ratings] Retour de vacances = club terroir! Cette fois-ci, je quitte les spécialités de ma région
 


 

Flamiche au Maroilles

Une recette du terroir qui nous fait découvrir le nord de la France avec le Maroilles - Flamiche au Maroilles - Lolibox - Recettes de
 


 

Flamiche au Maroilles

La fameuse flamiche au Maroilles, ça pue mais c'est tellement bon ! Depuis que je suis toute petite ma maman me fait de temps en temps cette délicieuse spécialité du Nord. Mais attention il y a une différence entre une flamiche et une tarte au Maroilles, en effet pour cette dernière on utilise une pâte brisée alors que la flamiche est plus moelleuse, style pâte à pain.Bon pour ma part, j'ai peut être un poil forcé sur la levure, c'est donc extraaaaa moelleux (aussi dû
 


 

Flamiche au Maroilles

Après, je vous propose la version flamiche bien de chez nous. Pensez à aérer votre cuisine après cuisson ;) mais c'est tellement bon que vous en oublierez l'odeur pas franchement glam !! Je préfère vous prévenir.La recette provient de. Elle est vraiment top accompagnée d'une petite salade d'endives aux cerneaux de noix !Matériel : un moule à tarte de 28 cm de diamètre- 180 g de farine- 4 cuillères à soupe de lait- 15 g de levure de boulanger- 1 oeuf- 80 g de
 


 

La flamiche au maroilles - La Cachina

Voici la recette de cette flamiche qui vient tout droit du blog d'aigue-marine Comme vous le savez déjà ,dès qu'il faut utiliser du beurre ou de la crème fraiche j'ai deux mains gauches, mais pour utiliser les deux ensemble c'est pire qu'un mille
 


 

Flamiche aux poireaux et au Maroilles

Bonjour! Une jolie quiche qui fleure le Nord!!! 1 pâte brisée maison 15cl de crème liquide 5cl de lait 1 gros oeuf Poivre, muscade et sel 30g de beurre salé 500g de poireaux (du jardin) 1 quart de Maroilles 100g d'emmental Abaisser la pâte, la
 


 

Flamiche au maroilles - Fiftyshadesofcream

Je vais partager avec vous une recette typique de chez moi... la flamiche au maroilles ,beaucoup moins lourde qu'elle y paraît, elle s'accompagne d'une petite salade au choix (juste pour déculpabiliser du côté hypercalorique de la recette) et se
 


 

Flamiche au Maroilles - Tartine Jeanne

J’ai beau vivre en Aquitaine je reste profondément attachée à ma région d’origine, le Nord. Il faut dire que c’est un coin tellement attachant malgré le climat peu clément. Les gens sont aussi bons que les produits locaux et je m’en fais la