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Recettes de cuisine: Rechercher

Recette de panini maison

Recette de panini maisonPour le levain :- 110g de farine- 100g d'eau- 1 càc de levure sècheAjouter- 75 g de lait- 1 càc de sel- 300 de farine- 1càs d'huile d'olive- 1.5 càc de mielRecette panini maisonmélanger le levain et les autres ingrédientslaisser lever puis divisez la pâte en parts (8 ou plus selon la taille désirée)laisser reposer environ 45 mn.ensuite enfourer à 200° pendant 15 à 20 mn environ « en surveillant car le pain doit rester blanc..une fois les pains cuits les farcir selon votre goûtfromage mortadelle cornichons olivesfromage cachir laitue ketchupfromage viande hachée oignons olives……Pour la cuisson utiliser l'appareil à panini jusqu'a avoir de beuax sandwichs dorés
 


 
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