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Recettes de cuisine: Rechercher

Risotto de coquillettes au jambon, petits pois et parmesan

C’est comme un petit goût d’enfance un peu revisité. C’est le coquillette / jambon façon risotto ou coquillettesotto. J’y ai mis des petits pois, du jambon, du parmesan, du mascarpone et les pâtes ont cuit dans un bouillon de volaille. Ca fait du bien après une grosse journée de travail. Lire la suite de "Risotto […]
 


 
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