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Recettes de cuisine: Rechercher

Cookies au Reblochon

J’avais déjà testé les cookies version salé (recette ici), mais jamais avec du Reblochon alors quand on m’a envoyé une recette Demarle de cookies savoyards, j’ai légèrement modifié la recette et nous nous sommes régalés. Cookies au Reblochon   Imprimer Préparation + Repos 20 min Cuisson 15 min Temps total …
 


 
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4 oeufs moyens Olives noires dénoyautées 2 tranches épaisses de jambon fumé du charcutier 1/2 reblochon épluché 1 grosse poignée de comté râpé 1/2 sachet de levure 40 ml d'huile d'olives 150ml de lait tiède Un tout petit peu de sel (certains
 


 

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Gratin au reblochon

Préparation :40 minCuisson :20 minIngrédientsPour 4 personnes1 kg de pommes de terre3 à 4 carottes4 saucisses de diots fumées de Savoie1 oignon75 g de lardons fumés350 g de ReblochonPréparationPréchauffage four à 190°CEplucher les pommes de terre et carottes et mettre à cuire 20 min dans de l'eau salée. Egoutter et laisser refroidir. Faire revenir dans une poêle avec 1c à soupe d'huile d'olive, l'oignon émincé, puis les saucisses Diot coupées en rondelles et les lardons pendant