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Recettes de cuisine: Rechercher

Suggestion du dimanche..

Retour à la réalité et à la routine, on recommence à faire des petits déjeuners du week~end. Ce matin mon choix s'est posé sur du pain doré.J'ai l'habitude de faire mon pain à la poêle alors j'étais intriguée d'essayer la cuisson au four. Le test a passé haut la main:)Je vous souhaite un superbe journée la belle Gang XXPain doré à la cannelle au fourCe qu'il vous faut..6 tranches de pain blanc, de grains entiers ou aux raisins1 c. à thé (5 ml)de cannelle moulue3 oeufs1/2 tasse (125 ml)de lait1/2 tasse (125 ml)de sirop d'érable ou de sirop de table2 c. à table (30 ml)de beurre ou de margarine1 c. à thé (5 ml)d'extrait de vanille Fruits et sirop d'érable (facultatif) Ce qu'il faut faire..Préchauffer le four à 350 °f (180 °c).Vaporiser un plat pour le four de 13 x 9 pouces (33 x 23) d'aérosol de cuisson. Disposer les tranches de pain en une seule couche dans le plat; saupoudrer de cannelle.Fouetter les oeufs, le lait, le sirop, le beurre et la vanille juste assez pour mélanger. Verser uniformément sur le pain. Cuire immédiatement ou couvrir et réfrigérer pendant plusieurs heures ou jusqu'au lendemain.Cuire à découvert au four préchauffé à 350 °f (180 °c) jusqu'à ce que la garniture soit ferme au toucher, environ 30 minutes. Garnir de fruits et de sirop d'érable, si désiré.** Note du chef Donalda: J'ai servi avec monmaison;)Source: ~nancy 
 


 
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