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Recettes de cuisine: Rechercher

OMELETTE AUX POMMES DE TERRE

POUR 4 PERSONNES (260 kcal / personne - 7 PP)8 oeufs 100 ml de lait demi écrémé 500g de pommes de terre cuite à la vapeur Couper les pommes de terre cuite à la vapeur en lamelle. les mettre dans le moule tablette Demarle (ou tout autre moule silicone ). Battre les oeufs avec le lait, sel, poivre. Verser sur les pommes de terre et enfourner 20 à 30 min, 180° (four préchauffé).Démouler sur un plat et servir aussitôt.
 


 
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