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Gratin de Fraise de Veau

Nouvelle recette de chef : Gratin de Fraise de Veau
 


 
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Un plat qui sent bon le soleil :) pour 4 personnes : 6 aubergines 600 g de veau haché 1 oignon 5 tomates 1 gousse d'ail 1 mozarella huile d'olive Lavez les aubergines et coupez les en tranches dans le sens de la longueur . Déposez les sur la plaque